Dieta według Haya została opracowana na początku dwudziestego wieku przez amerykańskiego lekarza o tym samym nazwisku. Podzielił on pokarmy na dwie grupy, z których pierwsze są bogate w białka oraz te, które są bogate w węglowodany. Wyróżnił on także również trzecią grupę, do jakiej zaliczył pokarmy tłuste i te, które zawierają bardzo dużo wody, i określił, jako neutralne. Z tego względu zgodnie z zasadami diety, podczas codziennych posiłków oddziela się białka i kwaśne owoce od węglowodanów. Należy także spożywać albo jedne, albo drugie, i nigdy ich nie łączyć razem.
Dodatkowo według tejże diety powinno się jeść odpowiednio dużo pokarmów neutralnych, które nie mają pustych kalorii. Hey uważał także, że rozdzielenie tych składników odżywczych wywiera bardzo duży i korzystny wpływ na procesy przemiany materii w organizmie człowieka. Dzięki tej diecie zostaje odciążony żołądek, wątroba, pęcherzyk żółciowy i trzustka, a dodatkowo ma ona niemal zbawienny wpływ na naszą szczupła i nienaganną sylwetkę.
Copyright @ 2010 Dieta